Artikel mit dem Tag "tiefkuhlen"

21. November 2025

Der perfekte Fang: Leitfaden zur Auswahl des besten Fisches zum Einfrieren 🧊

Entdecken Sie, welche Fische am besten zum Einfrieren geeignet sind! Erfahren Sie, warum Magerfische besser sind als Fettfische, wie Sie Lachs optimal verpacken und welche Arten Sie vermeiden sollten, um Geschmack und Textur zu bewahren. Umfassender Leitfaden zur Auswahl und Vorbereitung.

12. Dezember 2025

Tipps zur optimalen Erhaltung der Fischqualität beim Einfrieren

Lerne, wie du Fisch richtig einfrierst, um Qualität, Geschmack und Nährstoffe optimal zu erhalten. Praktische Tipps zu Vorbereitung, Verpackung, Lagerdauer und Auftauen.