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6. Dezember 2025
Schnelles Einfrieren von Fisch: Maximale Frische dank moderner Gefriertechnik
Schnelles Einfrieren von Fisch bewahrt Frische, Nährstoffe und Geschmack, erhöht die Lebensmittelsicherheit und verlängert die Haltbarkeit. Erfahre, warum Schockfrosten für Handel und Verbraucher so viele Vorteile bietet und wie du tiefgekühlten Fisch optimal nutzt.[web:1][web:3]