Artikel mit dem Tag "oxidativer-stress"

22. September 2025

Antioxidans-Kapazität bewerten: Methoden, Bedeutung und Anwendungen

Erfahren Sie, wie die antioxidative Kapazität bewertet wird, welche Methoden es gibt und warum sie für Ernährung, Gesundheit und Industrie wichtig ist.

9. Oktober 2025

Vitamin E – Der kraftvolle Schutzschild gegen freie Radikale

Vitamin E schützt die Zellen vor oxidativem Stress, stärkt das Immunsystem und wirkt als natürliches Antioxidans. Erfahre mehr über seine Wirkung, Quellen und Vorteile.